吃過的都說讚

在美術菜園已經耕種了一個多月，經歷了三個颱風，終於有第一次的收成。大家每天輪流去澆水，看到菜苗從一丁點大，長到茂密可以收成，沒有吃就已經很有成就感了。

整齊的空心菜苗（9/10）

9/27採收前 颱風要來了 颱風前搶收的空心菜

吃過都說讚的空心菜

我的義工朋友分到了一些地瓜葉，她帶回去炒，然後很慎重的跟她的家人說，「你們知道今天晚餐吃什麼嗎？是美術館的展覽品！」她說，雖然在冰箱放了快一個星期，炒起來還是超級好吃。

10/04 採收紅莧菜 咦！有蟲！

因為分到的紅莧菜太少，不夠炒一盤，所以就煮湯，這是紅莧菜豆腐蛋花湯，很奇怪的是，紅莧菜葉上的紫色部分，煮湯以後就消失了，好像會褪色一樣，湯變成紫色的，如果不是自己種的，我才不敢吃勒。不過真的很好吃，葉子很軟，還有一種植物原始的清香味。

記錄: C組的秀蓮 於2008/10/12